잉어목 잉어과의 민물고기. 몸길이 40∼50㎝, 큰것은 1m 정도. 몸은 단단하고 옆으로 평평하다. 머리 부분의 앞등쪽은 약간 우묵하게 들어가고 머리 뒷부분은 솟아올라 있다. 배쪽의 용골돌기는 양쪽 배지느러미 기저(基底)에서 항문에 걸쳐 있으며 배지느러미보다 앞쪽은 둥그스름하다. 입은 거의 수직으로 열린다. 아래턱은 크고 튼튼하며 위쪽으로 구부러지고, 그 앞쪽 끝은 몸의 앞쪽 끝을 이룬다. 인두치(咽頭齒)가 있으며 옆선 위의 비늘 수는 86∼97개이다. 몸색깔은 붉은빛을 띤 은백색이며 등쪽은 약간 짙다. 가슴지느러미와 배지느러미는 붉은색이며, 다른 지느러미는 푸른색이지만 붉은색인 것도 있다. 작은 것은 등지느러미와 꼬리지느러미의 앞쪽 끝이 짙은 푸른색이다. 생활사(生活史)와 산란기는 아직 확인되지 않았으며 먹이는 주로 갑각류·곤충류 및 작은 물고기 등이다. 살이 희고 맛이 좋으며 중국이나 만주에서는 시문·회화·도자기 등의 무늬에 많이 이용되었다. 한국(압록강·한강·금강)·일본·타이완·중국 등지에 분포한다.